MOUSSE DE ABACATE BEM CREMOSO

Depois de um almoço maravilhoso em família, eu servi esse delicioso mousse que é super cremoso. O sabor do mousse de abacate é sensacional, bem diferente de qualquer outro que já provei. Mousse de Abacate Bem Cremoso.

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Mousse de Abacate Bem Cremoso

INGREDIENTES
1 abacate grande e maduro
2 copinhos de iogurte desnatado
Suco de 2 limões grandes
7 colheres (sopa) rasas de açúcar cristal
1 embalagem de gelatina incolor


 


COMO FAZER MOUSSE DE ABACATE BEM CREMOSO
1 – Primeiro prepare a gelatina como pede as instruções do fabricante. Reserve.

2 – Em seguida retire a polpa do abacate e despeje no liquidificador, adicione o restante dos ingredientes, inclusive a gelatina reservada, e bata até ficar bem cremoso.

3 – Despeje o mousse numa forma de sua preferencia.

4 – Leve para a geladeira e deixe de um dia para o outro.

COMO ARMAZENAR O MOUSSE
É importante saber que não se pode congelar este mousse.
Para armazenar, basta guardar em um pote tampado.