Depois de vário pedidos eu resolvi trazer aqui para você essa receita de doce de corte com leite condensado que é muito econômica e simples de preparar. Essa é aquela receita da vovó só que adaptada para os dias atuais, onde todo mundo tem pressa e prefere receitas rápidas. A diferença dessa receita de doce de corte com leite condensado para a receita tradicional, é que você não precisa passar muitas horas mexendo leite até dar o ponto do doce. Afinal não é todo mundo que tem disposição para ficar horas e horas no fogão mexendo doce de leite, não é verdade? Então se você é assim como eu e gosta de fazer aquela receita bem rápida que usa poucos ingredientes, aprenda como fazer doce de corte com leite condensado que leva apenas 3 ingredientes e fica super macio. Quem quiser fazer a receita de doce de corte com leite condensado caseiro para vender em casa ou para festa de aniversário, a dica é você dividir em saquinhos de 100g e vender por cerca de 4 a 5 reais cada ou você também pode vender os docinhos dentro de potinhos de 250 ml. Mas para saber o valor exato de quanto vender o doce de corte com leite condensado, basta calcular quanto você gastou para produzir o doce e multiplicar por 3, assim você vai conseguir em um valor justo e ter o lucro certo. Doce de Corte com Leite Condensado.
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Doce de Corte com Leite Condensado
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Despeje numa panela o açúcar, o leite condensado e o leite.
DICA: Use uma panela grossa de preferência.
Em seguida leve a panela ao fogo médio e mexa SEM PARAR até o doce engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
Depois retire a panela do fogo e mexa o doce com um colher de pau, rapidamente, até o doce ficar opaco (sem brilho).
Transfira o doce para uma travessa ou assadeira untada com margarina e espalhe com uma espatula ou com a colher mesmo.
Espere até que esfrie completamente e corte os docinhos no tamanho que preferir.
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