ESTILO DE VIDA | 27 de dezembro de 2018 | EXPERIMENTE O AZ
Fairmont Scottsdale Princess oferece várias opções
Dirija-se ao The Plaza Bar no Fairmont Scottsdale Princess para um Frost Over branco de inverno a tocar em 2019 na melhor festa de Ano Novo de Scottsdale, com DJ Tommy Roberts, dança e fogos de artifício à meia-noite. Obtenha seu brilho e glamour, todo o traje branco é incentivado. O estacionamento com manobrista é cortesia e custa US $ 75 + em qualquer um dos restaurantes do resort. Para serviço VIP de mesa e garrafa, ligue para (480) 585-2694.
Cada um dos estabelecimentos de jantar da Princess também está oferecendo promoções especiais em NYE. Reservas são altamente recomendadas.
Bourbon Steak: pré-refeição de 5 pratos
Custo: US $ 105 ++ / pessoa
Horário de funcionamento: 5 PM-930PM
La Hacienda: prefixado de 3 pratos
Custo: US $ 85 ++ / pessoa
Horas oferecidas: 4 PM-9PM
TORO: pré-ajuste de 3 pratos
Custo: US $ 85 ++ / pessoa
Horário oferecido: 5 PM-9PM
Cozinha americana Ironwood: características à la carte e NYE
• Hamachi Tartare | Umeboshi, Sunchoke, alho preto, cebolinha, Shiso $ 16
• Pernil de Carne de Porco Assada à IPA | Black Eyed Pea, Barriga De Porco Defumada, Verduras Estufadas $ 32
Comemore a véspera de Ano Novo com os conceitos do restaurante Fox
Doughbird: 16:00 para fechar
Custo: US $ 75 por casal, sem incluir impostos, gorjetas ou bebidas adicionais. Apenas jantar.
Detalhes: Trate seu pássaro do amor para um jantar de Ano Novo em Doughbird! Os casais podem escolher uma garrafa de vinho, um Drumdeller Chardonnay ou um Guenoc Cabernet Sauvignon; um aperitivo para compartilhar, Hummus Libanês, Shishito Peppers de Ferro Fundido, um Coquetel de Camarão Mexicano Selvagem ou uma Salada Vegetal de Jardim; uma entrada por pessoa, incluindo frango assado ao ar livre com purê de couve-flor, brócolis e molho natural, salmão escocês assado com batata-doce vidrada, quinoa com ervas e agrião de sequeiro, ou uma pizza Margherita; e compartilhe algo doce e escolha entre uma Bagatela de Almond Joy com mousse de chocolate, coco, Magic Shell e café de amêndoa, e o Creme de Caramelo Morno com sorvete de baunilha. Para mais informações e para fazer uma reserva, visite www.eatdoughbird.com .
O Henry: 17:00 para fechar
Custo: US $ 60 / pessoa sem incluir impostos, gorjetas ou bebidas adicionais. Apenas jantar.
Detalhes: No The Henry, os hóspedes podem brindar a 2018 e tocar no Ano Novo com uma taça de champanhe e uma refeição com quatro pratos: Alcachofra grelhada com couve de Bruxelas crocante e emulsão de trufas negras; Atum Crudo com abacate carbonizado, rabanete melancia, alho crocante e ponzu; e uma entrada de um Beef Filet & King Crab Bearnaise com cogumelo assado, acelga murcha e purê de batata. Termine a refeição com um final delicioso: Marquês de Chocolate Negro com banana, coco, gergelim preto e caramelo de castanha de caju. Selecione aperitivos, saladas e entradas também estarão disponíveis a la carte. Para mais informações e para fazer uma reserva, visite www.thehenryrestaurant.com .
The Greene House: 16:00 para fechar
Custo: US $ 45 / pessoa das 16h às 17h; US $ 55 / pessoa a partir das 17:00 para fechar, não incluindo bebidas, impostos e gorjetas. Apenas jantar.
Detalhes: Desfrute de um retiro no litoral sem ter que viajar para longe, celebrando o Ano Novo no The Greene House, com pratos sazonais e um cenário que lembra uma casa de campo da Califórnia. Na véspera de Ano Novo, o restaurante oferecerá um jantar de três pratos com Sopa de Tortilha de Galinha, Brie Quente ou Salada de Beterraba Assada Citrus para começar; e opções de entrée, incluindo Half Frango Assado com creme de milho, feijão verde, geléia de tomate e molho de frango; Mar Vieiras com couve-flor caramelizada, ervilha, bacon lardon e vinagrete de frutas cítricas, ou Bacon Wrapped Pork Tenderloin com batata rábano, couve de Bruxelas, cogumelo assado e redução de xerez. Feche a refeição com Chocolate Mocha Bars com praliné, chocolate amargo, sorvete de baunilha, Caramel Apple Crostata com gelato de manteiga salgada, maple e tomilho, ou Panna Cotta de abóbora com cranberry e compota de laranja, e shortbread de alecrim. Para mais informações e para fazer uma reserva, visitewww.thegreenehouseaz.com .
O Açougueiro Arrogante: das 17h às 22h
Custo: US $ 60 / pessoa sem incluir impostos, gorjetas ou bebidas adicionais. Apenas jantar.
Detalhes: Planeje uma noite de véspera de Ano Novo no centro da cidade com uma refeição especial no The Butler Arrogante. Desfrute de uma taça de champanhe e um jantar com três pratos de presunto com bacon defumado, batata dourada de Yukon e tomilho, uma New York Strip com caranguejo-rei com manteiga, couve de Bruxelas tostada e redução de vinho tinto e um Cheesecake Mascarpone com Compota de amora, crema de baunilha e pistache. Para mais informações e para fazer uma reserva, por favor visite www.thearrogantbutcher.com .
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